On line i materiali didattici degli incontri di Accredia

Il "cioccolato puro" non deve contenere altri grassi vegetali oltre al burro di cacao.

Nella riunione del 17 novembre 2010 la Commissione consultiva permanente per la salute e sicurezza sul lavoro ha approvato le indicazioni necessarie per la valutazione del rischio da stress lavoro-correlato...

Sulla base della normativa vigente (d.lgs. 181/2003, d.lgs. 179/2004), la guida chiarisce il concetto di etichettatura e specifica quali sono le indicazioni che devono obbligatoriamente comparire in etichetta.

Categoria di prodotto: Molluschi bivalvi e prodotti derivati

Le bottiglie di recupero dovranno comunque contenere almeno il 50% di PET vergine ed essere utilizzate per le sole acque minerali naturali.

Con il D.M. del 28 settembre 2010 il Ministero dell'Ambiente ha ritenuto di mantenere la data del 1° ottobre 2010 come inizio dell'operatività del Sistri, senza concedere proroghe.

La Commissione Agricoltura della Camera ha approvato il testo del disegno di legge sulla competitività del settore agroalimentare, che contiene al suo interno disposizioni relative all’etichettatura dei prodotti alimentari.

Reg. (CE) 1333/2008 del 16 dicembre 2008

Modifiche ed integrazioni al decreto del 17 dicembre 2009, recante l’istituzione del sistema di controllo della tracciabilità dei rifiuti

Il Regolamento della Commissione CE N. 558/2010 del 24/06/2010 modifica l'allegato III del regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio che stabilisce norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale.

il 20 giugno entra in vigore il Regolamento n. 453/2010 del 20 maggio 2010, che modifica completamente l'allegato II del Regolamento n. 1907/2006 (REACH).

L'Unione Nazionale Consumatori fa un po' di chiarezza sulla normativa che regolamenta etichette e indicazioni sulle uova italiane.

Con il Reg. CEE n° 123/05, in vigore dal 01/04 c.a., la Commissione Europea ha reso obbligatorio il controllo del livello di ocratossina nel vino destinato al consumo finale a partire dalla vendemmia 2005,

È stato pubblicato nella Gazzetta ufficiale della Repubblica Italiana n. L107 il Regolamento CE 365/2010 del 28 aprile 2010

La Commissione europea ha pubblicato nella Gazzetta ufficiale dell'Unione Europea il nuovo logo per l'agricoltura biologica..

che modifica il regolamento (CE) n. 401/2006 per quanto concerne le arachidi, gli altri semi oleosi, la frutta a guscio, le mandorle di albicocche, la liquirizia e l'olio vegetale.

E' stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 48 del 27-2-2010 il Decreto ministeriale 15 febbraio 2010. Il Decreto entra in vigore il 1 marzo 2010.

L’Agenzia europea per la sicurezza e la salute sul lavoro (EU-OSHA) invita a presentare candidature per la decima edizione della premiazione europea per le buone pratiche nel campo della sicurezza e della salute sul lavoro

Misure urgenti in merito alla tutela della salute del consumatore con riguardo al settore della ristorazione

Uno degli aspetti più qualificanti e significativi dell'azione correttiva avviata dal D.Lgs 3 agosto 2009, n. 106, di modifica al testo unico sulla sicurezza sul lavoro...

Il 13 febbraio 2008 è entrato in vigore il D.lgs. 16 gennaio 2008, n. 4, già ribattezzato "Correttivo Ambientale", recante Ulteriori disposizioni correttive ed integrative del decreto legislativo 3 aprile 2006, n. 152.

Il regolamento CE 767/2009 che entrerà in vigore il 1° settembre 2010 comprende le prescrizioni relative all’etichettatura, all’imballaggio e alla presentazione del prodotto.

Calendarizzazione per la presentazione della domanda di rinnovo autorizzazione alle emissioni in atmosfera ex Art 12 del DPR 203/88.

Accredia è l'ente italiano di accreditamento. Nasce dalla fusione di Sinal e Sincert come associazione senza scopo di lucro,

Il Consiglio deiministri dell'Agricoltura dell'Unione Europea ha adottato un regolamento che modifica le attuali norme di commercializzazione delle carni di pollame.

Formazione degli alimentaristi. - Sostituzione del punto III4) della DGRL 1854/00, dell’allegato A, punto 6 della DGRL n°5575/98 e dell’allegato B della DGRL n°282/02.

Avviati i lavori per recepire la norma PAS 220 nel nuovo standard ISO 22002 sulle buone prassi di lavorazione nel settore alimentare.

Il Ministero del Lavoro, Salute e Politiche Sociali con nota del 15 maggio 2009 ha disposto lo slittamento del termine per la comunicazione all'INAIL del nominativo del RLS al 16 agosto 2009 in considerazione dell'evoluzione normativa ancora in corso.

A partire dal primo agosto 2009 tutto il Prosecco sarà protetto a livello comunitario ed internazionale come Denominazioni di Origine Protetta.

È cambiato il regolamento sulla composizione ed etichettatura dei prodotti destinati alle persone intolleranti al glutine.

Bruxelles ha promosso il "Radicchio di Verona" e lo "Zafferano di Sardegna" tra i prodotti di alta qualità che ora verranno iscritti nel Registro europeo delle denominazioni d'origine (Dop)

L'indicazione della provenienza delle olive sarà obbligatoria sull'etichetta dell'olio d'oliva dal 1 luglio 2009.